my comfort food
Agustus 29, 2025Aku adalah pecinta ayam garis besar, mostly yang aku pesan disetiap tempat makan adalah ayam. Bukan karena aku tidak suka dengan lauk yang lain, tapi aku merasa ayam adalah comfort food, yang jarang tidak enak, dan harus bagian paha atas. Kenapa? karena aku kurang suka bagian dada karena dagingnya terlalu tebal, ngunyahnya jadi susah dan lama. Kalau paha atas itu dagingnya lebih enak dikunyah, effortless, dan daging di sekitar tulangnya juga enak. hehe.
Sebenarnya aku bukan tipe yang milih-milih makanan sih, jarang aku gasuka makanan. Jadi aku mau saja eksplor menu-menu baru. Aku juga suka seafood, udang, kepiting, termasuk lobster yang dimasak ibu dari maninjau rasanya mantap. Kalau di Padang aku sering beli ayam pecak, karena goreng ayamnya kering dan potongan ayamnya ga terlalu besar dan kecil jadi pas, sambal pecaknya beuh mantap, ada pedes-pedesnya dan nikmat banget, tapi sayang minyaknya terlalu banyak.
Aku juga sering makan di tempat langgananku dengan Yefri di area pasar baru, kalu tidak salah Harapan Jaya. Pilihan makanannya banyak mulai dari nasi ayam, nasi goreng hingga martabak mesir pun ada dan semuanya murah enak dan terjangkau. Makanya kami menjadi langganan setia setiap makan siang dan menjadi akrab dengan ante dan neneknya. Sekarang kami udah jarang lagi kesana karena sudah tidak menetap di Padang lagi huhu sedih.
Aku mau eksplor makanan lagi sih someday, kalau aku jalan-jalan aku juga berusaha untuk pesan makanan khas daerah itu.
0 komentar